fbpx

WEGANIZM archiwum Strona główna > WEGANIZM

Ta historia przyszła do nas sama i od razu pomyśleliśmy, że koniecznie musimy się nią z Wami podzielić. Kto wie, może stanie się ona nawet początkiem całej serii podobnych opowieści? Ale od początku… Na forach internetowych nietrudno natrafić na informacje dotyczące znanych osób (aktorów, pisarzy, sportowców itp.), które przeszły na dietę wegetariańską lub wegańską. Ich […]

Alex Lockwood jest twórcą filmów dokumentalnych skoncentrowanych na kwestiach etyki. Wierzy, że filmy mają ogromny wpływ na świat, dlatego stara się mówić w nich o rzeczach ważnych. W dokumencie “73 krowy” przedstawił historię byłego hodowcy bydła, Jay’a Wilde’a oraz jego żony, Katji, którzy oddali swoje krowy do azylu i zajęli się uprawą warzyw, by uwolnić […]

W dyskusjach prowadzonych przez osoby jedzące mięso z weganami i wegetarianami często pojawia się argument uzębienia, zgodnie z którym fakt posiadania kłów w sposób bezpośredni i oczywisty decyduje o mięsożerności. Artykuł 9 Reasons Your Canine Teeth Don’t Make You a Meat-Eater autorstwa autorstwa Ashley Capps, którego polskie tłumaczenie prezentujemy poniżej, w 9 krokach rozprawia się […]

Śledząc toczące się w XXI wieku dyskusje około niespożywania mięsa i produktów pochodzenia odzwierzęcego, można chwilami odnieść mylne wrażenie, że wegetarianizm w jego różnych odmianach i formach wciąż jeszcze stanowi w kręgu kultury europejskiej swoiste novum, podyktowane współczesną – i być może chwilową – modą. Tymczasem już sama nazwa wegetarianizm liczy sobie ponad 170 lat; […]

Żyjemy w czasach, gdy słowa często tracą, niestety, swą podstawową wartość, a ich pierwotne, przypisane im ściśle znaczenie rozmywane jest mniej lub bardziej świadomie. Niewielu zdarza się już dzisiaj ludzi – i może właśnie dlatego są oni przyjaciółmi na wagę złota – na których słowie można polegać jak na staropolskim Zawiszy. Z pewnością powodów takiego […]

Former Meat and Dairy Farmers Who Became Vegan Activists Oryginalny, angielskojęzyczny artykuł o tym tytule autorstwa Ashley Capps został opublikowany przez Free From Harm i jest dostępny pod tym linkiem. Przedstawia on 16 osób, które powodowane różnymi doświadczeniami porzucają swoje dotychczasowe zajęcia i przekonania, by zostać weganami i poświęcić swoje życie pracy na rzecz zwierząt […]

Dzięki uprzejmości organizacji Vegan Australia publikujemy artykuł autorstwa Aloysii Brooks zatytułowany “Związek między produkcją mięsa a prawami człowieka” Mimo iż publikacja pochodzi z 2009 roku, to jej tezy pozostają nadal aktualne. Oryginalny tekt dostępny jest pod adresem https://www.veganaustralia.org.au/the_link_between_meat_production_and_human_rights Wstęp Niniejsza publikacja to nieco alternatywne spojrzenie na temat przyczyn zmian klimatycznych i niszczenia środowiska z perspektywy praw człowieka. […]

Dzięki uprzejmości brytyjskiego Towarzystwa Wegańskiego (The Vegan Society) publikujemy raport dotyczący wybranych aspektów diety wegańskiej oraz rynku produktów roślinnych. Raport odnosi się przede wszystkim do trendów i wskaźników zaobserwowanych w Wielkiej Brytanii, ale nie brakuje w nim też informacji z innych krajów. Weganizm w liczbach Popyt na żywność bezmięsną wzrósł w 2017 roku o 987% […]

Historia wegetarianizmu i weganizmu w Polsce to, wbrew pozorom, zagadnienie dość obszerne. Zaczniemy od krótkiego zarysu, który wprowadzi was do tematu.   Mogłoby się wydawać, że wegetarianizm i weganizm to w Polsce zjawiska nowe, których początków próżno szukać wcześniej niż 30-40 lat wstecz. Tymczasem ruch jarski funkcjonował na ziemiach polskich już w latach 60-tych XIX […]