WIELKANOC W WERSJI WEGE – OFERTA ŚWIĄTECZNA 2025
Zbliżająca się wielkimi krokami Wielkanoc to czas odradzającej się przyrody, rodzinnych spotkań i wspólnego celebrowania przy świątecznym stole. W powietrzu unosi się zapach żurku, chrzanu i mazurka, a w sercach budzi się potrzeba bliskości, radości i... czasem także refleksji nad tym, co ...
Zbliżająca się wielkimi krokami Wielkanoc to czas odradzającej się przyrody, rodzinnych spotkań i wspólnego celebrowania przy świątecznym stole. W powietrzu unosi się zapach żurku, chrzanu i mazurka, a w sercach budzi się potrzeba bliskości, radości i… czasem także refleksji nad tym, co trafia na nasze talerze. Właśnie dlatego coraz więcej osób wybiera roślinną odsłonę świąt – pełną smaku, koloru, ale i empatii.
Dieta wegańska i wegetariańska nie tylko otwiera przed nami nowe kulinarne możliwości, ale też pozwala celebrować Wielkanoc w duchu troski o zwierzęta, ludzi i planetę. To wybór, który łączy się z wartościami świątecznymi – miłością, szacunkiem i odpowiedzialnością.
Jeśli nie macie czasu na samodzielne gotowanie, chcecie spróbować czegoś nowego albo po prostu ułatwić sobie przygotowania – niniejszym spieszymy z pomocą! Jak co roku przygotowaliśmy dla Was zestawienie wielkanocnych ofert cateringowych z barów, restauracji i cukierni, które serwują wegańskie i wegetariańskie dania na świąteczny stół. Znajdziecie tu zarówno roślinne wersje klasyków, jak i zupełnie nowe, zaskakujące propozycje. Mamy nadzieję, że nasze zestawienie pomoże Wam stworzyć święta pełne smaku, lekkości i dobrych emocji.
Zestawienie ułożyliśmy według miast, tak by łatwiej Wam było odszukać ofertę możliwą do zrealizowania w Waszej lokalizacji, a aktywny spis treści ułatwia szybkie przeniesienie się do wybranego elementu.
Jeśli na grafice z ofertą nie wszystko jest dla Was czytelne, możecie w nią kliknąć i powiększyć do pożądanej wielkości.
Uwaga: zestawienie jest na bieżąco aktualizowane, więc jeśli dziś nie znaleźliście interesujących Was ofert, to nic straconego – być może za kilka dni pojawi się coś skrojonego idealnie pod Wasze potrzeby 🙂
Spis treści:
-
- Gdynia
1.1 Atelier Smaku - Kraków
2.1 Strava i Turlaj Klopsa
2.2 Veganic
2.3 Zielony Talerz - Poznań
3.1 Kafej
3.2 Restauracja Nadzieja
3.3 Szczaw i Mirabelki - Warszawa
4.1 Lokal – Vegan Bistro
4.2 Vega Warszawa
4.3 Vege Miasto
4.4 Vege Produkcja – Catering - Wrocław
5.1 Vega – Bar Wegański
- Gdynia
Gdynia
- Atelier Smaku
Wielkanocne menu gdyńskiego Atelier Smaku to połączenie tradycji z wyobraźnią oraz smaku z troską o zdrowie i planetę. Wszystkie dania są w 100% roślinne i bezglutenowe. W ofercie restauracji znajdziecie świąteczne klasyki w roślinnej odsłonie takie jak nie-żurek z wędzonym tofu, aromatyczny bulion warzywny, pierogi (m.in. nie-ruskie ze skwarkami z tofu, z soczewicą i oliwą truflową, z ciecierzycą i szpinakiem), kołduny nie-litewskie, paszteciki z pieczarkami i sznycle ziemniaczane z grzybowym sosem.
Wśród dań głównych i dodatków znalazły się: nie-kaczka z jabłkami, nie-ryba po grecku, bigos nie-myśliwski, kotlety warzywne (soczewicowo-ryżowe i grochowo-jaglane), 3 rodzaje pasztetów, domowe pasty (nie-makrelowa, nie-pasztetowa, nie-metka), śliwkowy chutney, nie-majonez kokosowo-ziemniaczany i nie-masełko roślinne.
Menu dopełniają słodkości: babeczka drożdżowa z mango, morelowo-sezamowy mazurek, migdałowo-sojowa nie-pascha, makowiec, keks z mango, nie-sernik z bakaliami i nie-brownie oraz pieczywo (chleb gryczany na zakwasie i na drożdżach i chleb ryżowy).
🏡 Zamówienia z odbiorem osobistym w Gdyni (Bytomska 36) – zamówienia do 13.04.2025, odbiór: 17.04.2025–19.04.2025.
📦 Zamówienia online z dostawą na terenie Polski – zamówienia przez stronę internetową do 07.04.2025, wysyłka: 15.04.2025–16.04.2025.
Powrót do spisu treści ⤴
Kraków
- Strava i Turlaj Klopsa
Oferta świąteczna przygotowana przez Strava i Turlaj Klopsa to połączenie klasyki i fantazji. Na słoną część menu składają się: pasztet z soczewicy, pasta bezjajeczna i bezrybna, oryginalna pasta “blue cheese”, twarożek słonecznikowy, sojonez, ziołowe masełko jaglane, a także paszteciki z kapustą lub pieczarkami.
Do tego aż sześć rodzajów pierogów, w tym wytrawne (z soczewicą i pieczarkami, ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, “nie-mięsne” oraz tofu-ruskie) oraz słodkie: z malinami lub “nie-serkiem”. Wszystko naturalnie bezglutenowe.
Na amatorów słodkości czekają z kolei trzy rodzaje mazurków (czekoladowo-kajmakowy, cytrynowy z białą czekoladą i kokosowa “princeska”), marmurkowy tofurnik oraz klasyczna babka cytrynowa. Wszystko bez pszenicy, bez białego cukru i w 100% wegańskie.
📅 Zamówienia przyjmowane będą do 14.04.2025 do godz. 12-tej.
📍 Odbiór osobisty: Strava (ul. Wiarusa 17, Zielonki) lub Turlaj Klopsa (ul. Karmelicka 60, Kraków).
📩 Zamówienia można składać mailowo: zamowienia.strava@gmail.com.
Powrót do spisu treści ⤴
- Veganic
Krakowski Veganic zaprasza do skorzystania z oferty wielkanocnej w stylu gourmet. Restauracja proponuje wyjątkowe kompozycje — zarówno dla koneserów tradycji, jak i miłośników nowoczesnych interpretacji.
Wśród przystawek znalazły się m.in. pasztet z zielonej soczewicy ze śliwką, grzybami leśnymi, jałowcem i rozmarynem, śledzie z boczniaków w wersji z glonami nori lub po kaszubsku, flaczki z boczniaków z imbirem i majerankiem, a także pasta z tofu na wegańskim majonezie z zieloną cebulką. Na danie główne restauracja proponuje: pieczeń Wellington w cieście francuskim z wędzonym tofu, soczewicą, pieczonym burakiem i grzybami leśnymi albo gołąbki z kapusty włoskiej z tofu, suszonymi pomidorami, czerwonym ryżem i z sosem grzybowym.
Nie zabraknie też żurku na zakwasie z chrzanem i borowikami, bigosu z pieczoną dynią, grzybami leśnymi, czarną soczewicą beluga i wędzonym tofu czy fasolowego pasztetu z chrzanem i tymiankiem. Wszystko starannie i estetycznie przygotowane.
A na deser? Sernik nowojorski z malinami, mazurek orzechowy z pistacjami, babka kokosowa z czekoladą albo klasyczna cytrynowa z lukrem.
📅 Zamówienia przyjmowane będą do 15.04.2025 do godz. 20-tej.
📍 Odbiór osobisty: 18.04.2025 i 19.04.2025.
📝 Zamówienia można składać osobiście lub:
📩 Mailowo: biuro@veganic.restaurant, lub:
☎️ Telefonicznie:+48 668 468 469.
Powrót do spisu treści ⤴
- Zielony Talerz
Dla krakowskich łasuchów Zielony Talerz przygotował niewiarygodnie bogatą ofertę świąteczną, na którą składają się przede wszystkim słodkości, a wśród nich: mazurek czekoladowy z konfiturą wiśniową i bakaliami, mazurek kajmakowy, babka piaskowa cytrynowa lub waniliowo-kakaowa z czekoladą, kilka wersji nie-sernika/tofurnika/jagielnika pieczonego, kilka wersji nie-sernika/tofurnika/jagielnika na zimno, wiele odsłon tart i torcików, szarlotka, ciasto marchewkowe, makowiec, orzechowiec, tiramisu, tartaletka pistacjowa z malinami i inne rarytasy.
W wytrawnej części menu znalazły się natomiast: żurek z białą kiełbasą i grzybami, kotlet bezjajeczny, pasztecik na cieście francuskim z burakami, fetą i orzechami włoskimi, twarożek ze słonecznika z rzodkiewką i szczypiorkiem, sałatka a la tuńczykowa, pasztet z białej fasoli i kaszy jaglanej z gruszką, śledzie z boczniaków klasyczne, po kaszubsku czy w śmietanie, czy kilka rodzajów pierogów (ukraińskie, ze szpinakiem, wędzonym tofu i suszonymi pomidorami, z kapustą i borowikami, ze śliwką i kardamonem i in.).
Wszystkie potrawy i łakocie są w 100% roślinne.
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 16.04.2025.
📍Odbiór osobisty: 19.04.2025 od godz. 12-tej do godz. 19-tej.
📝 Zamówienia można składać za pośrednictwem strony internetowej, FB, Instagrama, lub:
📩 Mailowo: zielonytalerz@gmail.com
Powrót do spisu treści ⤴
Poznań
- Kafej
Poznańska cukiernia Kafej oferuje w 100% wegańskie, bezglutenowe i bezcukrowe wypieki, które zachwycą nie tylko osoby na dietach lub z alergiami, ale każdego łasucha ceniącego sobie smak i jakość.
W tegorocznej ofercie wielkanocnej znalazły się: tarta cytrynowa, mazurek czekoladowy i mini mazurek, tort malinowo-truskawkowy, tort mango-marakuja, króliczek waniliowy z mango lub czekoladowy z porzeczkami, a także wielkanocna klasyka w nowoczesnym wydaniu – pascha w słoiczku.
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 14.04.2025.
📍Odbiór osobisty: do 18.04.2025.
📝 Zamówienia można składać osobiście w lokalu cukierni, za pośrednictwem strony internetowej, lub:
📞 Telefonicznie: 608 857 589, lub:
📩 Mailowo: wegekafej@gmail.com
Powrót do spisu treści ⤴
- Restauracja Nadzieja
Jeśli marzy Wam się świąteczny stół pełen roślinnych smaków, koniecznie sprawdźcie co przygotowała poznańska Nadzieja. To prawdziwa uczta dla fanów kuchni wegańskiej – klasycznej, ale i nowoczesnej, lekkiej, a zarazem konkretnej.
W menu znajdziecie m.in. żurek na domowym zakwasie z roślinną białą kiełbasą i majerankiem, tartę z karmelizowaną cebulą i tymiankiem, pieczoną główkę kalafiora w sosie pieczeniowym, bigos z wegańskim boczkiem i tempehem, tatar z kiszonego buraka oraz kultową sałatkę jarzynową z roślinnym majonezem.
Na przystawkę – roślinne „foie gras”, pasztet z zielonej soczewicy z czosnkiem niedźwiedzim, pasztet z fasoli z majerankiem, albo wegańskie “galarciki” z kaszą jaglaną i tempehem. Do chleba – zestaw past: z białej fasoli, pieczonego buraka z za’atarem, wędzonego tempehu à la makrela, czosnku niedźwiedziego z migdałami czy klasyczny roślinny smalec.
Nie zabrakło też dodatków: majonez z aquafaby, sos chrzanowy z grzybami shiitake, domowy labneh z oliwą z oliwek, a do koszyka – drożdżowy wieniec z płatkami soli i ekologiczny bochenek chleba orkiszowego.
Na deser – babka pomarańczowa z kremem z białej czekolady albo migdałowe ciasto z gruszkami i syropem z pomarańczy.
Wszystko przygotowane z dbałością o smak, jakość składników i planetę.
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 16.04.2025 do godziny 20:00 lub do wyczerpania możliwości produkcyjnych.
📍Odbiór osobisty: 19.04.2025 w godz. 11:00–14:00.
📝 Zamówienia można składać osobiście, dostarczając wydrukowaną listę dań, lub:
📞 Telefonicznie: 573 066 954, lub:
📩 Mailowo: catering@restauracjanadzieja.com
Powrót do spisu treści ⤴
- Szczaw i Mirabelki
W menu poznańskiego restobaru Szczaw i Mirabelki królują klasyki z twistem: żurek i rosół z kluseczkami, strogonow z boczniaków, rozgrzewająca wegańska polędwica Wellington, pierogi ruskie z tofu, kluski śląskie i sos pieczeniowy, a także elegancka roladka z suszonymi pomidorami, szpinakiem i serkiem „Philadelphia”.
Wśród pozycji garmażeryjnych znajdziecie ponadto pasztet z orzechami włoskimi, tofu a la rybę po grecku, pastę bezjajeczną, sałatkę jarzynową i sojonez.
Na słodką część menu składają się z kolei: sernik pistacjowy, czekolada dubajska, szarlotka i babka wegańska.
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 15.04.2025.
📍Odbiór osobisty: 18.04.2025 w godz. 9:00–21:00.
📝 Zamówienia można składać osobiście, dostarczając wypełniony formularz, lub:
📩 Mailowo: catering.szczaw@gmail.com
Powrót do spisu treści ⤴
Warszawa
- Lokal – Vegan Bistro
Czas na ofertę wielkanocną w wersji roślinnej i lekko punkowej. Jeśli znacie Lokal Vegan Bistro to wiecie, że nie idą na kompromisy – ani smakowe, ani ideologiczne, a ich wielkanocne menu to klasyka po wegańsku, podkręcona dokładnie tak, jak trzeba. Znajdziecie tu pieczeń z seitana, „schabowego”, roślinną białą kiełbasę, ale też kultowe reinterpretacje rybnych klimatów: „łosoś” z marchewki, „śledzik” sojowy, tatar, czy pasta „makrelowa” z tofu.
Do tego obowiązkowa sałatka jarzynowa, bezjajeczna pasta z tofu, twarożek wiosenny z tofu i śmietany sojowej, pasztet z soczewicy i – oczywiście – żurek. A dla pełni szczęścia – Lokalna, ekologiczna, niepasteryzowana i niegazowana jar kombucha długiej fermentacji o smaku rabarbar-estragon.
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 13.04.2025.
📝 Zamówienia można składać za pośrednictwem strony internetowej.
Powrót do spisu treści ⤴
- Vega Warszawa
Wielkanoc w Vega Warszawa to połączenie klasycznych smaków, bliskowschodnich inspiracji i 100% roślinnej energii.
W menu znajdziecie m.in. dwa rodzaje żurku (czysty oraz z tofu i grzybami), aromatyczny gulasz z fasoli, bigos z grzybami czy orientalny dahl z grochu. Do tego kotlety z cieciorki, pulpety warzywne, dwa rodzaje pasztetów, klasyczna sałatka jarzynowa, samosy z kapustą i grzybami, a także wegański majonez i humus.
A dla tych, którzy kochają święta na słodko – bezsernik waniliowy z polewą czekoladową, szarlotka oraz mazurek pistacjowy z konfiturą różano-malinową.
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 15.04.2025 (na ciasta do 13.04.2025).
📍Odbiór osobisty: 18.04.2025 i 19.04.2025.
📝 Zamówienia można składać osobiście, lub:
📩 Mailowo: vega@vega-warszawa.pl.
Powrót do spisu treści ⤴
- Vege Miasto
Stołeczne Vege Miasto przygotowało różnorodne wielkanocne menu obejmujące zarówno pozycje wytrawne jak i słodkości. Oferta podzielona jest na potrawy śniadaniowe (jajo-nie-jajo w majonezie, kolorowe hummusy i pasty kanapkowe, śledzie z boczniaków czy pasztety), obiadowe (krokiety, kluski jaglane, bitki w sosie, pulpety, gołąbki i żurek bezglutenowy) i desery (serniki, trufle bakaliowe, mazurki, ciasto marchewkowe i in.).
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 13.04.2025.
📍Odbiór osobisty: 19.04.2025 od godz. 10-tej do godz. 14-tej.
📝 Zamówienia można składać za pośrednictwem strony internetowej.
Powrót do spisu treści ⤴
- Vege Produkcja
Warszawska Vege Produkcja jak co roku przygotowała ofertę pełną roślinnych, ekologicznych przysmaków. W menu znajdziecie m.in. zupę selerowo-chrzanową ze śmietanką słonecznikową, żurek na zakwasie gryczanym z wędzonym tofu, pasztet soczewicowo-jaglany z ogórkiem kiszonym czy pasztet ciecierzycowo-selerowy z chrzanem. Nie zabrakło też kultowej sałatki jarzynowej z wegańskim majonezem, pasty a la jajecznej z ciecierzycy, czy wyrazistej pasty a la makrelowej z tofu i suszonych pomidorów. Dania można zamawiać pojedynczo lub w gotowych zestawach (wersja mała i duża).
Na łasuchów czekają też ciasta: mazurek z czekoladą, powidłami śliwkowymi i migdałami (bez glutenu), cytrynowa, orkiszowo-pszenna babka z makiem i bakaliami, czy orkiszowe ciasto marchewkowo-pomarańczowe.
🗓️ Zamówienia przyjmowane będą do 13.04.2025.
📝 Zamówienia można składać:
📞 Telefonicznie: 608 107 829, lub:
📩 Mailowo: vegeprodukcja@gmail.com
Powrót do spisu treści ⤴
Wrocław
- Vega – Bar Wegański
Wegańska Wielkanoc może być nie tylko pyszna, ale i naprawdę różnorodna a dowodem na to jest świąteczna oferta wrocławskiego baru Vega. Znajdziecie tu zarówno klasyki, jak żurek z roślinną kiełbasą i wędzonym tofu, śląską chrzanicę z dymionym tempehem, pierogi – wiosenne (ze szpinakiem) i ukraińskie czy stroganow sojowo-pieczarkowy, jak i mniej oczywiste, pełne aromatu nowości: sejtan z jackfruitem i fasolą w tempurze, samosy z warzywami, orientalne tofu z mango i cytrusową nutą, czy pasztet z dyni z gruszką i żurawiną.
Do tego klasyczna sałatka jarzynowa, ćwikła z limonką, kilka rodzajów past (w tym wędzona „makrela” z tofu, dymionym tempehem i czarnuszką, ziołowo-rzeżuchowe pesto z włoskimi orzechami i słonecznikiem, soyonez czy hummus), a także zrazy z kaszy jęczmiennej z sosem pieczarkowym, gołąbki w sosie pomidorowym, czy nierba z czerwonej soczewicy i glonów wakame. W ofercie nie zabrakło również propozycji bezglutenowych (BG) i bogatego działu słodkości: babka drożdżowa, keks z bakaliami, ciasto szpinakowe z pistacjowym kremem, ciasto francuskie i sernik z nerkowców na jaglanym spodzie.
🌼 Zamówienia przyjmowane będą do 11.04.2025 (do północy).
📍Odbiór osobisty: 18.04.2025 i 19.04.2025 od godz. 11:00.
📝 Zamówienia można składać mailowo: veganoc@barvega.pl, lub:
🌐 Za pośrednictwem formularza na stronie internetowej, lub:
📱 na stronach baru w mediach społecznościowych.
Powrót do spisu treści ⤴
Wielkanoc to czas odrodzenia, czas, kiedy życie zwycięża nad śmiercią, a miłość staje się siłą, która nas przemienia. W tym szczególnym okresie warto zastanowić się, jak nasze wybory żywieniowe mogą stać się wyrazem tej zmiany – zmiany, która nie tylko przyczynia się do poprawy naszego zdrowia, ale i do ochrony naszej planety.
To, co położymy na świątecznych stołach, może stać się żywym świadectwem naszej wrażliwości na ból innych istot oraz naszej odpowiedzialności za przyszłość Ziemi. I choć nie zawsze jest to łatwe, to każde, nawet najmniejsze, działanie w kierunku większej empatii i szacunku dla życia przyczynia się do budowania lepszego świata.
W tym roku, jak i zawsze, życzymy Wam, by Wasze wielkanocne menu obfitowało w potrawy pełne miłości i szacunku do wszystkich istot. Niech te święta będą okazją do celebrowania życia – w pełni, we wszelkiej jego formie.
Wesołych Świąt! 🌱😊
Zapraszamy do korzystania z naszej wyszukiwarki vege-wydarzeń oraz z vege-katalogu, w którym znajdziecie m.in. restauracje i bary oferujące wegetariańskie i wegańskie jedzenie. Zachęcamy też do przysyłania za pośrednictwem specjalnego formularza propozycji nowych obiektów.