fbpx

ONI WAS ZAINSPIRUJ膭! 馃憠 TADEUSZ MAJEWSKI

Ta historia przysz艂a do nas sama i od razu pomy艣leli艣my, 偶e koniecznie musimy si臋 ni膮 z Wami podzieli膰. Kto wie, mo偶e stanie si臋 ona nawet pocz膮tkiem ca艂ej serii podobnych opowie艣ci? Ale od pocz膮tku... Na forach internetowych nietrudno natrafi膰 na informacje dotycz膮ce znanych os贸b (aktor贸w, ...

TwitCount Button

Ta historia przysz艂a do nas sama i od razu pomy艣leli艣my, 偶e koniecznie musimy si臋 ni膮 z Wami podzieli膰. Kto wie, mo偶e stanie si臋 ona nawet pocz膮tkiem ca艂ej serii podobnych opowie艣ci? Ale od pocz膮tku…

Na forach internetowych nietrudno natrafi膰 na informacje dotycz膮ce znanych os贸b (aktor贸w, pisarzy, sportowc贸w itp.), kt贸re przesz艂y na diet臋 wegetaria艅sk膮 lub wega艅sk膮. Ich 艣wiadectwa dzia艂aj膮 mobilizuj膮co na zwolennik贸w tych diet; s膮 te偶 motywacj膮 dla tych, kt贸rzy nad rezygnacj膮 z mi臋sa czy produkt贸w pochodzenia zwierz臋cego dopiero si臋 zastanawiaj膮. Jednak, jak si臋 okazuje, 藕r贸d艂em niezwykle inspiruj膮cych historii mog膮 by膰 r贸wnie偶 tak zwani “zwykli” ludzie.
Na grupie facebookowej skupiaj膮cej wegan i wegetarian jeden z u偶ytkownik贸w zapyta艂:

Czy jest tu jaki艣 偶o艂nierz? Mo偶na pogodzi膰 s艂u偶b臋 w wojsku i wegetarianizm?

W odpowiedzi nasz dzisiejszy bohater napisa艂:

40 lat temu bylem w wojsku jako weganin. Wymienia艂em si臋 na sur贸wki w zamian za kotlety. Nie ma problemu. Prze偶y艂em. By艂em w tym samym czasie instruktorem Kyokushin karate. Je艣li masz determinacj臋, to dasz rad臋. Mam teraz 60 lat i w dalszym ci膮gu jestem weganinem. Powodzenia.

Komentarz ten otrzyma艂 setki polubie艅, a my pomy艣leli艣my: to jest wspania艂e! Ten cz艂owiek w kilku prostych zdaniach napisa艂, 偶e je艣li tylko si臋 chce, to wszystko jest mo偶liwe. Tak po prostu, bez wielkiego halo, zgodnie z zasad膮, 偶e “kto chce, szuka sposobu, kto nie chce, szuka powodu”. I pokaza艂, 偶e najlepszym sposobem na r贸偶ne “nie-da-sie” jest determinacja.
Ten zwyk艂y cz艂owiek, a jednocze艣nie dla wielu os贸b najprawdziwszy “bohater dnia codziennego” nazywa si臋 Tadeusz Majewski, a nam uda艂o si臋 go nam贸wi膰, by troch臋 o sobie opowiedzia艂:

 

Nam贸wiono mnie do napisania kr贸tkiej historii mojej drogi do weganizmu. Nie jest to takie proste, gdy偶 zawsze traktowa艂em to jako bardzo prywatn膮 cz臋艣膰 mojego 偶ycia…

Wychowywa艂em si臋 w ciekawej rodzinie. Ojciec pochodzi艂 z Wilna. Ten Polak z dziada pradziada i oddany patriota w 1948 roku zosta艂 za dzia艂alno艣膰 antykomunistyczn膮 wywieziony do sowieckiego 艂agru na granicy z Kazachstanem. Tam pozna艂 moj膮 matk臋, Rosjank臋, w kt贸rej si臋 zakocha艂 i kt贸r膮 po 艣mierci Stalina i amnestii dla wielu wi臋藕ni贸w politycznych tamtego okresu zabra艂 do Polski. Rodzice wychowywali mnie w liberalnej, chrze艣cija艅skiej atmosferze. Ojciec katolik, matka prawos艂awna. Mimo ich w艂asnych, tragicznych do艣wiadcze艅, obydwoje mieli raczej centro-lewicowe pogl膮dy, ale w wi臋kszo艣ci kwestii byli bardzo tradycyjni, w艂膮czaj膮c w to diet臋 bazuj膮c膮 na mi臋sie, nabiale i ogromnej ilo艣ci cukru. Po moim urodzeniu by艂em karmiony tak jak wi臋kszo艣膰 贸wczesnych dzieci. Przyznam si臋, 偶e nie przepada艂em za mi臋sem i jajkami, bo zawsze przeszkadza艂y mi w nich jakie艣 widoczne niedoskona艂o艣ci lub zapachy.

W wieku 13 lat wyjecha艂em z mojego rodzinnego Olsztyna do Warszawy, aby uczy膰 si臋 w Liceum Poligraficznym. Mieszka艂em w internacie, a raczej bursie szkolnictwa zawodowego na rogu ul. Okopowej i Stawek. Tam w艂a艣nie zacz臋艂a si臋 moja gehenna i 艣wiadomo艣ciowa transformacja. Wstr臋tne jedzenie na sto艂贸wce bazowa艂o na potrawach, kt贸re nie by艂y mi znane z domu. By艂y to w szczeg贸lno艣ci: salceson, kaszanka, czernina i smalec. To by艂 dramat. Opr贸cz tego podawano te偶 cz臋sto w膮tr贸bk臋, kt贸rej tak偶e nie znosi艂em, wi臋c cz臋sto wymienia艂em j膮 na jab艂ko lub chleb z d偶emem.

Kt贸rego艣 dnia naprzeciwko mojej bursy, w szkole podstawowej, zobaczy艂em przez okno trening karate. To by艂o co艣 wspania艂ego, tajemniczego i bardzo egzotycznego. Zapisa艂em si臋 ju偶 nast臋pnego dnia. Tak odkry艂em nie tylko fascynuj膮c膮 sztuk臋 walki, ale te偶 kultur臋 Wschodu. Dzi臋ki tym wczesnym do艣wiadczeniom zacz膮艂em interesowa膰 si臋 Japoni膮, Chinami i Indiami. Z roku na rok nast臋powa艂a powolna transformacja mojej percepcji 艣wiata i osobistej duchowo艣ci.

Kiedy mia艂em 18 lat postanowi艂em zosta膰 wegetarianinem. Mia艂em dosy膰 mi臋snej diety, cho膰 silny sentyment do ryb i produkt贸w mlecznych, szczeg贸lnie jogurtu i r贸偶nych rodzaj贸w sera, pozosta艂 jeszcze przez jaki艣 czas. Z ryb zrezygnowa艂em dosy膰 szybko, ale proces ca艂kowitego odej艣cia od produkt贸w mlecznych by艂 powolny.

Kiedy sta艂em si臋 wegetarianinem, a p贸藕niej, w 1980 roku, weganinem, wi臋kszo艣膰 moich znajomych i cz艂onk贸w rodziny nie bra艂a mojej decyzji powa偶nie. Bycie “wege” nie by艂o wtedy 艂atwe. Straszono mnie szybk膮 艣mierci膮, r贸偶nymi chorobami. Znajoma lekarka powtarza艂a mi, 偶e dostan臋 zrzeszotnienia ko艣ci. G艂贸wnym problemem, kt贸remu trzeba by艂o stawi膰 czo艂a, okaza艂a si臋 presja spo艂eczna. Wszystko by艂o zatem kwesti膮 determinacji. 艁atwiej jest oczywi艣cie, kiedy bliscy maj膮 podobny styl 偶ycia. Teraz mam to szcz臋艣cie, 偶e moja 偶ona i dzieci tak偶e s膮 weganami (c贸rka od urodzenia).

G艂贸wnym powodem mojego przej艣cia na wegetarianizm by艂a naturalna awersja do mi臋sa i silna empatia dla zwierz膮t. Nigdy nie my艣la艂em o “wege” jako diecie i o p艂yn膮cych z tego korzy艣ciach zdrowotnych. Tak jest te偶 i obecnie. Mog臋 powiedzie膰, 偶e jestem weganinem jedynie z powod贸w etycznych i duchowych.

Oczywi艣cie dobrze wiem, 偶e motywacja ludzi decyduj膮cych si臋 na diet臋 bezmi臋sn膮 jest bardzo r贸偶na. Dla jednych jest to pow贸d zdrowotny, dla innych ekologiczny lub nawet estetyczny. Szanuj臋 wszystkie te motywacje i 偶ycz臋 ka偶demu, kto zrezygnowa艂 z mi臋sa, 偶eby w swoim postanowieniu wytrwa艂.

Po ponad 40 latach bycia “wege” stwierdzam, 偶e wi臋kszo艣膰 ludzi, kt贸rzy wracaj膮 do diety mi臋snej, robi to z powodu presji spo艂ecznej oraz braku determinacji. Oczywi艣cie zdarzaj膮 si臋 te偶 przypadki ludzi uznaj膮cych, 偶e to dieta “wege” by艂a lub jest powodem ich upadku na zdrowiu.

Ja osobi艣cie nie wierz臋, 偶e bycie wegetarianinem lub weganinem mo偶e os艂abi膰 organizm cz艂owieka, wr臋cz przeciwnie, mo偶e go tylko wzmocni膰.

W zwi膮zku z tym, 偶e jestem weganinem mi臋dzy innymi z powod贸w duchowych, opowiem troch臋 o szczeg贸艂ach mojej diety. Prosz臋 jednak pami臋ta膰, 偶e to jest tylko moja osobista praktyka dietetyczna i w 偶aden spos贸b nie jest moj膮 intencj膮 promowanie lub namawianie kogokolwiek do przej艣cia na tak膮 form臋 weganizmu.

Jestem tak zwanym “Sentient Vegan”. Jest to koncepcja bazuj膮ca na filozofii hinduistyczno-tantrycznej i Ajurwedzie, twierdz膮ca, 偶e potrawy nale偶膮 do trzech kategorii, r贸偶ni膮cych si臋 od siebie wibracjami, kt贸re maj膮 bezpo艣redni wp艂yw na poziom fizyczny, mentalny i duchowy cz艂owieka. Pierwsza kategoria potraw, kt贸rych ja nie jem, to tzw. “Tamasic Food” (nazwa w sanskrycie pochodzi od s艂贸w Tama Guna), czyli potrawy statyczne, z moc膮 statyczn膮 (Static Food), do kt贸rych nale偶y mi臋so, ryby, jaja, grzyby, cebula, czosnek i alkohol. S膮 to potrawy, kt贸re wed艂ug wspomnianej koncepcji s膮 niedobre dla cia艂a, umys艂u i ducha. Druga kategoria to potrawy nale偶膮ce to rodzaju “Rajasic Food” (nazwa w sanskrycie pochodzi od s艂贸w Raja Guna), czyli jedzenie mutatywne (Mutative Food) z moc膮 mutatywn膮. Do kategorii tej nale偶膮 potrawy takie jak czekolada, kawa, pikantne przyprawy (na przyk艂ad czerwona papryka, czy potrawy sfermentowane), kt贸re dzia艂aj膮 stymuluj膮co i powinny by膰 spo偶ywane okazjonalnie. Trzecia kategoria to tzw, potrawy satwiczne, “Satvic Food” (nazwa w sanskrycie pochodzi od s艂贸w Satva Guna), czyli jedzenie z moc膮 satwiczn膮 (Sentient Food) i do tej kategorii nale偶膮 potrawy takie jak owoce, wi臋kszo艣膰 warzyw, fasole, orzechy, ziarna, zio艂a i przyprawy. W Indiach do tej kategorii nale偶膮 tak偶e etycznie wytwarzane produkty mleczne, ale ja ich nie zaliczam do tej kategorii. Moja dieta w wi臋kszo艣ci sk艂ada si臋 z potraw satwicznych.

Je艣li chodzi o moj膮 rad臋 jak przetrwa膰 pocz膮tkowe fazy diet bezmi臋snych i 偶y膰 szcz臋艣liwie jako wegetarianin/weganin, to przede wszystkim nie nale偶y bra膰 sobie do serca krytyki 艣rodowiska i rodziny, poniewa偶 przechodz膮c na tak膮 diet臋 nikomu nie zadajecie krzywdy, a wr臋cz przeciwnie – jeste艣cie obro艅cami 偶ycia. Na pocz膮tku organizm r贸偶nie reaguje na zmiany dietetyczne, co objawia si臋 np. wydzielaniem z organizmu wi臋kszej ilo艣ci toksyn, tymczasowym spadkiem poziomu pewnych minera艂贸w, czy apati膮. Jest to jednak etap przej艣ciowy, kt贸ry minie, je艣li b臋dziecie mieli zr贸wnowa偶on膮 diet臋. Jednak moim zdaniem wi臋kszo艣膰 obaw zwi膮zanych z przej艣ciem na wegetarianizm/weganizm ma pod艂o偶e psychiczne i to one s膮 g艂贸wn膮 przeszkod膮 w wytrwaniu na tej 艣cie偶ce dietetycznej. Najwa偶niejsze jest to, by by膰 pozytywnie nastawionym do 偶ycia i cieszy膰 si臋 ka偶d膮 chwil膮. To jest sekret zdrowego 偶ycia.

W Polsce by艂em nauczycielem akademickim. 30 lat temu przeprowadzi艂em si臋 do Kanady, a jednym z moich zaj臋膰 jest tworzenie ilustracji dla wydawnictw ameryka艅skich i kanadyjskich 鈥 moje prace mo偶na obejrze膰 na stronie: www.tadmajewski.com . Ucz臋 te偶 w szkole 艣redniej, a opr贸cz tego jestem instruktorem jogi i medytacji w systemie Ananda Marga. W Polsce, niedaleko Karpacza, znajduje si臋 wspania艂y o艣rodek tej organizacji: eko-farma Ananda Putta Bhumi. Je艣li kto艣 jest zaintersowny tym systemem jogi i diety satwicznej, prosz臋 kontaktowa膰 si臋 z hinduskim mnichem, dada Vanditananda, ktory prowadzi ten o艣rodek.

呕ycz臋 Wam powodzenia!”

Tadeusz Majewski

 

Wykorzystany do zilustrowania wpisu kola偶 “Horses” udost臋pniono za zgod膮 autora.

Tad Majewski “Horses” [藕r贸d艂o: http://tadmajewski.com]

Najnowsze artyku艂y

WP艁YW HODOWLI ZWIERZ膭T NA KRYZYS KLIMATYCZNY

Energia odnawialna i transport bez emisji spalin s膮 艣wietne i nale偶y do nich zach臋ca膰, ale nie rozwi膮偶膮 one narastaj膮cego kryzysu klimatycznego. Nie mo偶na d艂u偶ej ignorowa膰 prawdziwej przyczyny zmian klimatycznych, jak膮 jest hodowla zwierz膮t. Czy do prawdziwo艣ci tej tezy mo偶e Was przekona膰... ...

czytaj dalej >
liczba zabijanych zwierz膮t a populacja ludzi

LICZBY TRUDNE DO WYOBRA呕ENIA: ZWIERZ臉TA ZABIJANE NA MI臉SO A LUDZKA POPULACJA

Teoretycznie du偶e liczby robi膮 du偶e wra偶enie, zatem informacja o 77 miliardach hodowlanych zwierz膮t l膮dowych zabijanych rocznie na mi臋so powinna nas zaskoczy膰, oszo艂omi膰 czy wr臋cz przerazi膰, ale jak s艂usznie zauwa偶y艂 Erich Maria Remarque w "Czarnym obelisku": Jedna 艣mier膰 to tragedia 鈥 milion ...

czytaj dalej >

“RZECZPOSPOLITA WEGA艃SKA”, CZYLI RZECZ O POLSKICH WEGANACH

Weganizm radzi sobie w Polsce coraz lepiej, ale jak wygl膮da codzienno艣膰 polskich wegan? I czy idea wyeliminowania z diety produkt贸w pochodzenia zwierz臋cego potrafi 艂膮czy膰, czy jednak nadal dzieli nasze sto艂y na p贸艂? Sprawdzi艂 to S艂awek Jankowski, re偶yser filmu 鈥濺zeczpospolita Wega艅ska鈥, z ...

czytaj dalej >