fbpx
string(0) ""

Wegańskie święta. Warsztaty: roślinne gotowanie (Klimki koło Łukowa)

Wydarzenie dodane przez użytkownika: InfoVege

Warsztaty kuchni roślinnej w ŚWIĄTECZNEJ ODSŁONIE dla tych co chcą wzbogacić swój świąteczny stół nowymi zdrowymi daniami bez użycia jaj, nabiału, mąki pszennej, ryb i mięsa.

Na ŚWIĄTECZNYCH WARSZTATACH poznasz:

– tajniki świątecznych wegańskich przepisów,
– zaskoczysz swoich bliskich i gości tradycyjnymi daniami w roślinnej odsłonie,
– wprowadzisz do swojej kuchni zdrowe roślinne rozwiązania oraz poszerzysz swoją wiedzę na temat kuchni roślinnej
– przy lampce grzanego konopnego wina i kubku zimowej herbaty lub lawendowej kawy poznasz przepisy i wskazówki jak przygotować wszystkie proponowane potrawy
– wspólnie wykonamy wiele ŚWIĄTECZNYCH DAŃ wytrawnych jak i na słodko
– na końcu czeka nas to co najlepsze 🙂 wspólna degustacja przygotowanych potraw, rozmowy o zdrowi, świętach i naszych domowych tradycjach, no i oczywiście PREZENTY, każdy z uczestników otrzyma prezent – ale tu nie zdradzę nic więcej 🙂

W trakcie warsztatów przygotujemy:

DANIA WYTRAWNE:
– 2 świąteczne pasty
– 2 świąteczne hummusy
– ,,śledziki” z boczniaka z jabłkiem i cebulką
– seler ,,rybę” z glonami norii w dwóch odsłonach jako ,,ryba po grecku” i z kiszonymi cytrynami lub limonkami
– wigilijna zupa z nasion konopi z grzybami i migdałowo-słonecznikową śmietanką
– pasztet z czerwonej soczewicy z żurawiną i orzechami
– pieczeń z dyni ze szpinakiem, orzechami i suszonymi pomidorami
– wytrawny sos ,,pieczeniowy”
– kolorowe kluseczki ziemniaczane w 2 odsłonach
– świąteczna marchewka z prażonym słonecznikiem, ,,sosjonezem” i natką pietruszki

DANIA NA SŁODKO:
– ciasteczka świąteczne, będą korzenne, orzechowe, pomarańczowe
– zielony sernik z pestek słonecznika i szpinaku z kokosową nutą i brzoskwiniami polany czekoladą (kakao ceremonialne)
– makowy sernik z kaszy jaglanej i tofu z wiśniami polany różanym lukrem
– czekoladowy piernik z bakaliami i pomarańczą oblany daktylowym kremem
– wegański krem sułtański z bakaliami
– pralinki świąteczne z niespodzianką w środku

DODATKI (poznacie przepisy i posmakujecie):
– tofu ,,feta”
– sojonez
– kiszone cytryny i limonki
– zakwas buraczany
– świąteczny chleb i jak przygotować zakwas
– lukry kolorowe do ciasteczek

Bardzo proszę aby każdy z uczestników przywiózł ze sobą pojemniczki na dania abyście mogli nadwyżki zabrać ze sobą do domu 🙂

Każdy z uczestników otrzyma skrypt z przepisami, proszę o zabranie czegoś do pisania aby zrobić notatki.

CZAS TRWANIA warsztatów: 10.00 – 18.00
ILOŚĆ MIEJSC OGRANICZONA: 25 osób
Liczy się kolejność zgłoszeń, płatność z góry rezerwuje miejsce na warsztatach.
Zgłoszenia przyjmujemy do 12.12.2022

 

[zdjęcie i opis pochodzą ze strony wydarzenia]

Szczegóły

Data wydarzenia:

17.12.2022

Godzina rozpoczęcia:

10:00

Miejsce:

Parisel Palace Leśne Zacisze, Klimki 36, k/Łukowa

Strona wydarzenia:

https://fb.me/e/36FTLjnS8

Wstęp:

Szczegóły na stronie wydarzenia

Kategoria:

Warsztaty kulinarne

Inne wydarzenia, które mogę Cię zainteresować

29 Lut

REIWA Pokaz filmu i panel dyskusyjny – w obronie delfinów (Kraków)

Reiwa to tytuł filmu dokumentalnego poruszającego temat polowań na delfiny w Japonii, procederu handlu dzikimi zwierzętami – Wild Life Trade oraz problemu zamykania delfinów w niewoli.

ul. Pijarska 5/20, 31-015 Kraków

25 Lut

Kuchnia społeczna nr 64 – Azyl Prosiaczka Chrumka

W lutym będziemy zbierać fundusze na Azyl Prosiaczka Chrumka, położony w okolicy Legnicy. Opiekuje się nimi Martyna, która przyjedzie opowiedzieć nam jak wspaniałe są to istoty.

Zament, Wrocław, ul. Księcia Witolda 78

24 Lut

Wege Festiwal Wrocław (luty 2024)

Wege Festiwal to najlepsza sposobność, żeby poznać nowe potrawy i zainspirować się barwną i zdrową kuchnią roślinną.

Instytut Automatyki Systemów Energetycznych (IASE), 51-618 Wrocław, ul. Wystawowa 1