Wesołych i smacznych Świąt Weganie! A jeżeli macie ochotę potrenować przygotowywanie świątecznych specjałów to mamy dla Was super trening z jedyną taką Wegantrenerką – Aaaaalicją Rooookicką! 🙂 W narzuconym, szybkim i równym tempie wykonacie to, wydawać by się mogło skomplikowane menu:

• Pierogi z kaszą i grzybami z ze skwarkami z selera
• Pierogi ruskie z ziemniakami, tofu z omastą porową
• Knedle z białą fasolą i szpinakiem
• Boczniaki po grecku czyli pod pierzynką z marchewki
• Pasztet z soczewicy z grzybami i śliwką
• Drożdżowy zawijas z makiem i bakaliami
• Świąteczny poncz bezalkoholowy

Pamiętajcie jednak, że dobry trening prowadzi do mistrzostwa! 🙂
Pamiętajcie również, żeby na warsztaty zabrać pojemniki na żywność 😉

Alicja Rokicka pisze o sobie tak:
Na dietę wegetariańską ‘przeszłam’ mając około 13 lat. Już od tego czasu zaczęłam gotować samodzielnie, głównie dla siebie. Podjęłam wyzwanie. Nie tylko dlatego, że chciałam udowodnić sobie i rodzinie, że najnormalniej w świecie to nie jest dla mnie problem, ale na 100% byłam pewna czego chcę, że za żadne skarby i przekupstwa nie zmienię decyzji i wartości, które zaczęły we mnie rozkwitać.
Od około 8 lat jestem na diecie wegańskiej i szybko stało się tak, iż nie wyobrażam sobie innego stylu życia. Uwielbiam gazety o jedzeniu, uwielbiam programy o gotowaniu, godzinami siedzę na blogspocie czy pinterest i czytam blogi z całego świata. Blog dużo zmienił w moim życiu. Nagrodzono mnie tytułem Kulinarnego Bloga Roku w kategorii kulinarne za rok 2014. W roku 2015 Wegan Nerd został uznany tytułem Kulinarnego Bloga Roku wg Poland 100 Best Restaurants.

Autorka książek „Wegan Nerd. Moja roślinna kuchnia”, „Słodka Wegan Nerd. Moje roślinne desery”, „Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta”, „Italia dla Zielonych”

[zdjęcie i opis pochodzą ze strony wydarzenia]