Wokół weganizmu. Dyskusja z O. Kowalskim, N. Mętrak-Rudą i J. Hańderek
Żyjemy w czasach katastrofy klimatycznej. Świat naukowy jest zgodny co do tego, że jednym z ważnych czynników wpływającym na globalne ocieplenie jest bardzo wysoka emisja gazów cieplarnianych powstających przy masowej produkcji mięsa i spożywczych produktów odzwierzęcych. Dieta oparta na produktach roślinnych zdaje się być logiczną odpowiedzią na kryzys klimatyczny, z którym się borykamy i za który winę ponoszą przede wszystkim kraje wysokorozwinięte. Tymczasem temat weganizmu cały czas rozpala gorące dyskusje, kojarzy się z modą hipsterów z wielkich miast i często jest odbierany jako zamach na wolność i odbieranie prawa do zjedzenia steka bez zbędnych wyrzutów sumienia.
Podczas dyskusji otwierającej nasz cykl „Istoty pozaludzkie. Wokół praw zwierząt” zaproszeni goście: filozofka i autorka m.in. publikacji „Filozofia wegańska” Joanna Hańderek, socjolog i youtuber, autor książki „Go vegan!” Orestes Kowalski, oraz doktorka kulturoznawstwa i autorka książki „Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu” Natalia Mętrak-Ruda porozmawiają o weganizmie z perspektywy socjologicznej, filozoficznej i historycznej. Rozmowę poprowadzi dziennikarka Radia Kraków, Justyna Nowicka.
[zdjęcie i opis pochodzą ze strony wydarzenia]
Szczegóły
Data wydarzenia:
31.03.2023
Godzina rozpoczęcia:
18:00
Miejsce:
Goethe-Institut Krakau, ul. Podgórska 34, 31-536 Kraków
Organizator:
Goethe-Institut Krakau, Non-fiction. Festiwal reportażu, Wydawnictwo Poznańskie, Galeria Kazimierz
Strona wydarzenia:
https://fb.me/e/18o9ETD4UWstęp:
Bezpłatny
Kategoria: