fbpx
string(0) ""

Wokół weganizmu. Dyskusja z O. Kowalskim, N. Mętrak-Rudą i J. Hańderek

Wydarzenie dodane przez użytkownika: InfoVege

Żyjemy w czasach katastrofy klimatycznej. Świat naukowy jest zgodny co do tego, że jednym z ważnych czynników wpływającym na globalne ocieplenie jest bardzo wysoka emisja gazów cieplarnianych powstających przy masowej produkcji mięsa i spożywczych produktów odzwierzęcych. Dieta oparta na produktach roślinnych zdaje się być logiczną odpowiedzią na kryzys klimatyczny, z którym się borykamy i za który winę ponoszą przede wszystkim kraje wysokorozwinięte. Tymczasem temat weganizmu cały czas rozpala gorące dyskusje, kojarzy się z modą hipsterów z wielkich miast i często jest odbierany jako zamach na wolność i odbieranie prawa do zjedzenia steka bez zbędnych wyrzutów sumienia.

Podczas dyskusji otwierającej nasz cykl „Istoty pozaludzkie. Wokół praw zwierząt” zaproszeni goście: filozofka i autorka m.in. publikacji „Filozofia wegańska” Joanna Hańderek, socjolog i youtuber, autor książki „Go vegan!” Orestes Kowalski, oraz doktorka kulturoznawstwa i autorka książki „Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu” Natalia Mętrak-Ruda porozmawiają o weganizmie z perspektywy socjologicznej, filozoficznej i historycznej. Rozmowę poprowadzi dziennikarka Radia Kraków, Justyna Nowicka.

 

[zdjęcie i opis pochodzą ze strony wydarzenia]

Szczegóły

Data wydarzenia:

31.03.2023

Godzina rozpoczęcia:

18:00

Miejsce:

Goethe-Institut Krakau, ul. Podgórska 34, 31-536 Kraków

Strona wydarzenia:

https://fb.me/e/18o9ETD4U

Wstęp:

Bezpłatny

Inne wydarzenia, które mogę Cię zainteresować

29 Paź

Mikołowska premiera filmu “To tylko jedzenie?”

Najnowszy dokument Green REV Institute stawia fundamentalne pytanie: czy jedzenie może być czymś więcej niż posiłkiem? Film pokazuje, że sposób, w jaki produkujemy i spożywamy żywność, ma ogromne konsekwencje dla planety, przyrody i ludzi.

Miejska Biblioteka Publiczna w Mikołowie, ul. Karola Miarki 5, 43-190 Mikołów

24 Paź

Kryzys klimatyczny a życie nie ludzkie – konferencja

Zapraszamy do udziału w konferencji poświęconej interdyscyplinarnej refleksji nad skutkami kryzysu klimatycznego dla istot poza ludzkich oraz nad możliwościami budowania etycznych, sprawiedliwych i zrównoważonych relacji międzygatunkowych.

Rynek Podgórski 1, 30-533 Kraków

21 Paź

Konferencja Plant-Powered Perspectives 2025

Konferencja Plant-Powered Perspectives to cenione w branży spożywczej wydarzenie skupione na dyskusji o kierunkach rozwoju roślinnej kategorii i możliwościach wykorzystania najnowszych rozwiązań technologicznych.

Centrum Kreatywności Targowa, ul. Targowa 56, 03-733 Warszawa